品牌农夫子原生态农产品旗舰店
价格48.00元/斤
起订量2斤
库存总量300斤
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有效时间长期有效
最后更新2018-11-17 12:22:05
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温馨提示:本产品包邮;
包装方式: 食用农产品
售卖方式: 单品
是否为有机食品: 否
产地: 中国大陆
省份: 江西省
城市: 吉安市
干货种类: 其他
净含量: 250g
永新酱萝卜
永新酱萝卜采用纯正唐代工艺,一年精制成型,是上等的煲汤佐料,内含人体所需的多种氨基酸和维生素,用其炖、煲鸡鸭、排骨、鱼、泥鳅等,食后令人回味无穷,长期食用能滋阴壮阳,祛病延年。
酱萝卜煨老鸭汤是陈毅元帅生前特别喜爱的佳肴,并经常用来招待外国元首,1984年这道菜被选入人民大会堂国宴。
相传唐玄宗时期,宫中有位来自永新的歌女许合子,其音调高亢清亮,娓婉动听,是因为长期食用酱萝卜,保养了“金嗓子”,使得皇帝大悦,食而惊乎“此乃益寿延年之佳品”。
永新酱萝卜内含人体所需的多种氨基酸和维生素,用其炖、煲鸡鸭、排骨、鱼、泥鳅
老鸭、酱萝卜、老姜块、花椒、料酒、葱花各适量
老鸭洗净剁块,酱萝卜切厚块,老姜块拍一下
1、将老鸭块直接放入不加油的炒锅里,将鸭块的水汽基本炒干后,倒入砂锅或炖锅里。
2、加清水没过老鸭块,下入酱萝卜、老姜、花椒和料酒,大火烧开后打尽上面的浮沫。
3、改用小火煨制3小时左右,此时就会浓香扑鼻了,撒一把葱花提鲜即成。